nuestra propuesta: hacer un buen vino de cepa país
Cuidamos nuestro pequeño viñedo como lo hacía nuestro abuelo, luego seleccionamos los frutos, lo fermentamos en lagar de raulí y descubamos vino sin prensarlo, para luego guardarlo en barricas de roble en nuestra bodega de adobe. Cuidamos en familia todo el proceso de elaboración para embotellar un vino que es expresión de nuestra tierra, de nuestra tradición familiar y del amor por nuestros ancestros.
emprendimiento familiar
Viña Casa Hernández es un emprendimiento familiar que busca elaborar vinos de calidad a partir de uva seleccionada desde nuestro viñedo de parras centenarias, un cuidado proceso de vinificación y críanza en barricas de roble con guarda en bodega de adobe. Pasión, Tradición y amor de familia se reflejan en un resultado premiado con medalla de oro en Catad’or Wine Awards 2021.
Tradición familiar para tus momentos
Asegura tu experiencia ya! unidades limitadas.
Más que una Viña
El campo familiar
Ubicado en el Valle del Maule a 21 Km de la ciudad de Cauquenes.
La viña
Una hectárea de viña plantada por nuestra familia a fines del siglo XIX, produce cepas País y Carignan
